Bolo de Maçã e Canela 🍰
🍃 Ingredientes:
▪ 1 xícara e 1/2 de (chá) de Farinha de Trigo 🌾
▪ 1/2 xícara de (chá) de Açucar 🍚
▪ 2 ovos 🍳
▪ 1 maçã grande 🍎
▪ 1 colher de (chá) de Canela em Pó 🍛
▪ 1/2 xícara de (chá) de Leite 🍵
▪ 1/4 de xícara de (chá) de Óleo 🍶
▪ 1 colher de (sopa) de Fermento em Pó 🍛
🍃 Modo de Preparo:
Primeiro passo é tirar as cascas da maçã, corte a maçã em pedaços pequenos. Depois, no liquidificador, junte as cascas da maçã, os ovos, o leite e o óleo, bata tudo e reserve.
Em um recipiente, junte a farinha, o açucar e a canela, pode peneirar se quiser seu bolo mais macio.
Agora junte a mistura dos liquidos com os secos e mexa até virar uma mistura. Junte os pedaços de maçã e o fermento á massa. Unte a forma com margarina e farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido á 200°C de 30 á 40 minutos ou até espetar um palito e ele sair limpo.
🍃 Dicas:
▪ Se for fazer em forminhas de muffin, rende até 9 muffins médios.
▪ Se quiser use pêra ou outras frutas parecidas com a textura da maçã, só tome cuidado com frutas com muita água, pois isso altera a massa e impede o crescimento.
▪ Se você não tem uma maçã grande, pode usar 2 pequenas e também pode substituir por outros tipos de maçã.
Link do vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=PdU7XV4QBSs
Beijos 💋